Locrio de Longaniza Ingredientes: • 2 sound effects free download
By elgozy24
0 Downloads
1 weeks ago
56 seconds
About Locrio de Longaniza Ingredientes: • 2 Mp3 Sound Effect
Locrio de Longaniza Ingredientes: • 2 tazas de arroz (largo, preferiblemente dominicano) • 1 libra de longaniza dominicana (cortada en ruedas) • 1 cebolla roja mediana (picada en tiras) • 1 ají cubanela (picado en tiras) • ½ pimiento rojo (opcional, para color y sabor) • 2 dientes de ajo (majados) • 2 cucharadas de pasta de tomate • 3 ½ tazas de agua o caldo de pollo • 2 cucharadas de aceite (puede ser de la misma longaniza si suelta grasa) • 1 cubito de caldo de pollo (opcional) • 1 ramita de cilantro • 1 hoja de laurel • ½ cucharadita de orégano seco • Sal y pimienta al gusto ⸻ Preparación: 1. Sofrito base En un caldero, calienta el aceite y sofríe la longaniza hasta que esté doradita y suelte su grasa. Retírala y resérvala. 2. Vegetales y sazón En esa misma grasa, sofríe la cebolla, ají cubanela, pimiento y ajo hasta que ablanden. Agrega la pasta de tomate y remueve bien. 3. Integrar sabores Vuelve a poner la longaniza al caldero. Añade el cubito (si usas), la hoja de laurel, el orégano y el cilantro. Mezcla bien. 4. El arroz Agrega el arroz, sofríelo un minuto para que se impregne de todo el sazón. 5. El líquido Incorpora las 3 ½ tazas de agua o caldo caliente. Rectifica de sal y pimienta. 6. Cocción Deja hervir hasta que el agua se evapore casi por completo. Tapa el caldero, baja el fuego al mínimo y cocina por 20–25 minutos hasta que el arroz esté granado. 7. Servir Destapa, mueve con un tenedor para soltar el arroz y sirve bien caliente. ⸻ Acompañamientos recomendados: • Ensalada verde o de aguacate 🥑 • Tostones o plátanos fritos • Un poco de agrio de naranja o limón por encimaLocrio De Longaniza Ingredientes: • 2 Sound Effects Free Download. Sound Effects Downloader To Help You Download The Highest Quality Locrio De Longaniza Ingredientes: • 2 Sound Effects Free Download For TikTok Videos. You Just Search Sound Effects And Download.