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Ensalada rusa de remolacha con papa . . . . . #ensalada #recuerdos #fypage #ensaladarusa #ensaladarusasalvadoreña #remolacha #salud #comidasaludable #ideas #virał #Recuerdos
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Ensalada de papas y r remolacha
tengo todo lo que quieren las wachas 😰😱
Ensalada de Papa con Remolacha (Estilo Dominicano de Gozi 🇩🇴 Ingredientes (6 porciones): • 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos • 2 remolachas medianas, cocidas y peladas • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en cubos • ½ taza de mayonesa • ¼ taza de yogurt natural o crema agria (opcional, para suavizar) • ½ cebolla morada, finamente picada • 1 huevo hervido (opcional), picado en cubos • Sal y pimienta al gusto ⸻ Preparación: 1. Cocer los vegetales • Hierve las papas en agua con sal hasta que estén suaves pero firmes (12-15 min). Escurre y deja enfriar. • Hierve las zanahorias por unos 8 minutos o hasta que estén tiernas. Escurre. • Si las remolachas no están cocidas, hiérvelas enteras con cáscara por 30-40 min, enfría, pélalas y corta en cubos. 2. Mezclar En un bol grande, combina papas, zanahorias, remolachas y cebolla. Añade el huevo si lo usas. 3. Aderezar Incorpora la mayonesa (y el yogurt si quieres) junto con sal y pimienta. Mezcla suave para que las papas no se rompan demasiado. 4. Reposar Refrigera mínimo 30 minutos antes de servir para que agarre sabor y esté bien fría. ⸻ 💡 Tip Gozi: • Un poco de maíz dulce y perejil fresco le dan color y sabor extra. • Si quieres que el color rosado sea más intenso, mezcla la remolacha con las papas antes de añadir la mayonesa.
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Puré de patata y remolacha 🥔 Ingredientes: - Patata - Remolacha - Leche - Sal El sabor es de un puré de patata con un toque dulce. La patata nos aporta carbohidratos para cargar energía antes de entrenar o para recuperar los depósitos de glucógeno después del ejercicio. La remolacha, además de aportar antioxidantes que favorecen la recuperación, es rica en nitratos, que estimulan la producción de óxido nítrico y mejoran el flujo de oxígeno hacia los músculos, algo clave para rendir mejor durante el entrenamiento. Fácil, sencillo y para toda la familia 🤗 #nutricióndeportiva #remolacha
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