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🥬✨ Wrap de lechuga, versión apoteósica ✨🥬 No vas a extrañar el pan, ¡te lo prometo! 📌 Ingredientes: • 3 hojas grandes de lechuga iceberg (bien crocantes, porfa) • 2 rebanadas de pechuga de pollo criolla • 2 rebanadas de jamón curado en miel • 3 rebanadas de salami (el que tú ames) • 3 rebanadas de queso amarillo tipo americano • 3 rebanadas de queso blanco o suizo (dale ese toque deli) • Y la estrella: Mayonesa de culantro 💚  (1 taza de mayonesa + 10 hojitas de culantro + sal y pimienta al gusto → ¡Licúalo todo!) 📽️ Arma tu wrap como un experto: 1. Pon las hojas de lechuga abiertas, como si fueran una cama verde. 2. Unta con generosidad esa mayonesa de culantro (no escatimes, mi amor). 3. Añade las carnes, los quesos, enrolla con cariño… ¡y listo! 🎥 Pro tip: usa papel encerado para ayudarte a envolverlo bien apretadito. Queda crunchy, jugoso y sabroso. ¡Te vas a volver adicto! #WrapDeLechuga #RecetasFáciles #ComidaSaludable #SinPanPeroConSabor #RecetasVirales #TikTokFood #ReelsPanamá #RecetasConAmor #CocinaConAlejo

RISOTTO BLANCO, el arroz más elegante de todos 🍚✨ Hoy cocinamos una joyita italiana: suave, cremoso, lleno de sabor y con MUCHO queso parmesano porque así es como se vive bien. 😌💅🏻 🔥 La clave está en no dejar de moverlo y en agregar el caldo poco a poco. El arroz va chupando todo y se convierte en una crema gloriosa. Ingredientes: • 1 ½ taza de arroz para risotto • 8 tazas de caldo • 1 cebolla • 4 dientes de ajo • 3 ramas de tomillo • 2 tazas de buen queso parmesano 🧀 • ½ taza de vino blanco • ½ taza de aceite de oliva • 4 cucharadas de mantequilla para empezar • 4 cucharadas de mantequilla para terminar • Sal y pimienta al gusto ✨ Este arroz NO se lava. Se cocina con cariño, se mueve con paciencia, y se sirve con orgullo. ¿Se te antojó? Dímelo con un emoji 🍽️ Y si lo haces, ¡etiquétame! Quiero ver tu risotto apoteósico 🤤 -Alejo- Coman rico, cocinen conmigo Los quiero mucho #RisottoBlanco #RecetasConArroz #CocinaItaliana #ArrozCremoso #ComidaCasera
✨ ¡AGOSTO SIGUE ARROZANTE! ✨ Y lo de hoy está a otro nivel de sabrosura: Arroz con leche de tiramisú 😱 Sí, leíste bien… agarramos el clásico arroz con leche, lo revolcamos con mascarpone, café y cacao, y lo convertimos en puro postre italiano con corazón latino 🇮🇹💃 ¿El resultado? Una cosa cremosa, potente y peligrosa. ¡Porque si pruebas una cucharada, no paras más nunca! Perfecto para sorprender, para compartir o para comértelo tú solito a cucharadas en la cocina (sin culpa, porque tú te lo mereces) 😏 📌 Ingredientes: • 1 taza de arroz • 5 tazas de agua • 2 cucharadas de café instantáneo • 1 lata (397 g) de leche condensada • 1 lata (314 g) de leche evaporada • 453 g de queso mascarpone • Cacao en polvo al gusto • Vainilla al gusto 💬 Etiqueta a tu amig@ que ama el tiramisú 📲 Guarda y comparte porque #AgostoEsDeArroz y esta fiesta no se detiene 🔥 -Alejo- Coman rico, cocinen conmigo. Los quiero mucho. #ArrozConLeche #TiramisuLovers #RecetasVirales #PostreDelDía
PAN SUAVECITO que se derrite en tu boca 😍🍞 ¡Hoy te traigo EL pan más esponjoso y suave que vas a probar en tu vida! Perfecto para desayunos, meriendas o para acompañar un cafecito. Ingredientes: • 1 kg de harina de panadería (≈ 8 tazas) • 6 huevos (grandes) +1 yema adicional para pincelarlos • 160 g de azúcar (≈ ¾ taza + 1 cucharada) • 40 g de leche en polvo (≈ ⅓ taza) • 10 g de levadura instantánea (≈ 1 cucharada) • 1 cucharada de sal • 110 g de mantequilla (≈ ½ taza) • 250 ml de agua (≈ 1 taza) Horneado: 180 °C (350 °F) por 25-30 minutos, hasta que estén doraditos y suenen huecos al golpear suavemente la base. Prepáralos y verás cómo todos en casa te van a pedir más y más. 🤤 -Alejo- Coman rico, cocinen conmigo Los quiero mucho #PanCasero #RecetasFáciles #PanSuavecito #HechoEnCasa #RecetasViral
📍 Hoy les traigo mi versión del Morito cubano, ese arrocito con frijoles negros que te abraza el alma y te dice: “siéntate, que te voy a consentir”. Aquí no hay secretos, solo sabor, fuego y tradición con mi twist caribeño. Y por supuesto: ¡hecho con manteca de cerdo como debe ser! 🐖🔥 Prepárense para probar el mejor Morito de su vida. Sírvelo con plátano frito, aguacate, y si tienes, un huevo frito que lo corona como rey. 👑 👇 Aquí les dejo los ingredientes: 🍚 1 ½ tazas de arroz 🫘 2 tazas de frijoles negros, previamente cocidos 💧 3 tazas del agua donde se cocinaron los frijoles (solo agua con sal) 🐖 ½ taza de manteca de cerdo 🧅 1 cebolla blanca 🧄 6 dientes de ajo 🌶️ 6 ajíes trompito 🧂 Sal y pimienta al gusto #MoritoCubano #CocinaCaribeña #RecetasCubanas #ComidaConSabor #ChefLatino -Alejo- Coman rico, cocinen conmigo Los quiero mucho
🔥 ¡AGOSTO ES EL MES DEL ARROZ! 🔥 Y lo empezamos con un plato que está de locura: Pulpo con leche de coco 🐙🥥 Sabrosón, cremoso y con un flow caribeño que te va a dejar bailando en la cocina. Porque si algo aprendimos, es que todo sabe mejor con arroz… ✨Ya sea con arroz blanco o con arroz con coco, este plato se merece una ovación de pie. ¡Mira ese pulpo nadando en cremosura! ¡Qué nivel! 📌 Lleva: 🐙 1 pulpo 🧅 ½ cebolla morada 🧄 4 dientes de ajo 🌶️ 1 pimentón amarillo 🌿 6 hojas de culantro 🫒 2 cdas de aceite de oliva 🥥 2 tazas de leche de coco 🧂 Sal, pimienta y picante al gusto Este mes prepárate, porque todo va a girar alrededor del arroz… ¡y tú no te lo puedes perder! 🌾 Bienvenidos al Mes del Arroz #PulpoConCoco #MesDelArroz #RecetasApoteósicas #CocinaConAlejo #ArrozConTodo -Alejo- Coman rico, cocinen conmigo. Los quiero mucho.
Hace mucho tiempo, en una cocina no tan lejana… Un chef rebelde decidió desafiar las recetas del Imperio y crear la bebida más poderosa de la galaxia: el batido azul de leche de banta, traída directamente desde Tatooine. Cremoso, refrescante y con la Fuerza bien cargada. This is the way. I am your chef. #MayThe4thBeWithYou #LecheDeBanta #StarWarsDay #RecetasGalácticas #FoodieJedi #BatidoEspacial #ThisIsTheWay #IAmYourChef #CocinaConLaFuerza #RecetasApoteósicas -Alejo- Coman rico, cocinen conmigo. Los quiero mucho. May the Fourth be with you. A long time ago, in a kitchen not so far away… A rebel chef (wearing a Mandalorian helmet, of course) decided to defy the Empire’s recipes and create the most powerful drink in the galaxy: Blue Bantha Milk Shake, straight from Tatooine. Creamy, refreshing, and fully charged with the Force. Because yes… This is the way. And also… I am your chef. #MayThe4thBeWithYou #BlueBanthaMilk #StarWarsDay #GalacticRecipes #FoodieJedi #SpaceShake #ThisIsTheWay #IAmYourChef #CookWithTheForce #EpicRecipes -Alejo- Eat well, cook with me. Love you all. May the Fourth be with you.